Caldo: l’insolito effetto dello yogurt svelato da una ricerca

IRYNA BAUER—GETTY IMAGES Caldo yogurt

Troppo caldo? Un ricercatore nel Regno Unito ha scoperto che applicare dello yogurt alle finestre può abbassare la temperatura di una casa di 6 gradi. La scoperta arriva mentre il Paese sta affrontando una massiccia ondata di calore, così come gli Stati Uniti. Nello studio è stato utilizzato yogurt greco, con una percentuale di grassi del 10%.

La ricerca: combattere il caldo con lo yogurt

Un professore della Loughborough University ha escogitato un modo particolarmente insolito per rinfrescare la casa, molto più efficace di quanto si possa immaginare: spalmare dello yogurt sulla finestra. Il dottor Ben Roberts afferma che applicare dello yogurt all’esterno delle finestre può abbassare la temperatura fino a 6,3 gradi Fahrenheit.

I dati sono il risultato di un esperimento durato un mese, in cui due case identiche hanno sfidato il caldo: una con lo yogurt sulle finestre, l’altra senza. In media la casa ‘dello yogurt’ era più fredda di un grado (F), ma ha registrato una differenza di 6,3 gradi nelle giornate “calde e soleggiate”.

Il fatto è che lo yogurt crea una pellicola sulle finestre che blocca parte della radiazione solare, impattando così sulla temperatura.

Lo stesso Roberts ammette di essere rimasto “abbastanza sorpreso” quando ha visto le differenze di temperatura fra le due abitazioni.

Preoccupati per l’odore? Roberts afferma che è svanito non appena lo yogurt si è asciugato, il che ha richiesto meno di un minuto. Non ha tuttavia chiarito se l’applicazione di yogurt sulle finestre abbia attirato gli insetti.

L’articolo originale è su Fortune.com

FOTO: IRYNA BAUER—GETTY IMAGES

Philip Morris 07/2026
Poste Italiane Dic 25

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