Rubini ha avuto importanti esperienze in studi legali in Italia e all’estero, ma anche nel mondo imprenditoriale. È stata membro dei Cda e degli organismi di vigilanza di primarie società quotate, tra cui Mps e Leonardo. Oggi siede nei Cda di Bnl-Bnp Paribas e Mondadori ed è membro del comitato direttivo dell’Innovation Think Tank di BonelliErede e di uno dei comitati scientifici di Airia, associazione dedicata alla regolamentazione dell’AI.
