Laureato in Giurisprudenza alla Bocconi, Leone Marzotto ha esercitato per alcuni anni la professione di avvocato prima di dedicarsi a tempo pieno a Peck, assecondando la passione per il mondo enogastronomico. Dopo aver lavorato in tutti i reparti aziendali e aver maturato una conoscenza profonda della parte operativa e delle vendite, nel 2016 assume l’incarico di amministratore delegato.
È nelle sue mani che il padre Pietro, dopo l’acquisizione del marchio Peck nel 2013, ha messo quel testimone che fin dalla fondazione, nel 1883, significa eccellenza.
Se il vantaggio competitivo di Peck, costruito in 140 anni, è basato sull’unicità del suo know-how tra materie prime, cucina e stagionature, proprio su questo è centrata la visione di Leone. E l’obiettivo è posizionarsi su scala globale come la migliore enogastronomia italiana, sviluppando il business su mercati internazionali.
