Hendrick’s Gin, le Chambers of the Curious arrivano a Milano
Appuntamento a Milano il 2 e 3 novembre.
24 ottobre 2018
Food
Il Chianti sbarca in Cina e diventa lo…’Shiandi’
Per il vino toscano si aprono le porte di un mercato da 1,3 miliardi di clienti.
25 settembre 2018
Cibo e agricoltura, tra presente e futuro
A Mantova il Food & Science Festival. Conferenze, incontri, laboratori, spettacoli e mostre dedicati alla scienza che studia la produzione e il consumo di cibo.
22 maggio 2018
Da oggi Nastro Azzurro anche non filtrata, nasce Prime Brew
Giovane mastro birraio firma birra lager di nuova generazione
16 maggio 2018
Coldiretti: consumi da record per frutta e verdura, 8,5 miliardi di kg in 10 annI
Sul podio mele e arance, patate e pomodori.
10 maggio 2018
Milano Food City 2018, food talent per ‘big’
Si sono sfidati Sala, Fontana e Sangalli, affiancati dagli chef stellati Andrea Aprea, Tommaso, Arrigoni, Andrea Berton.
7 maggio 2018
Da aceto a colazione a curcuma spray, a Parma arriva Cibus
In fiera 1.300 nuovi prodotti alimentari made in Italy
26 aprile 2018
Il gelato negli Usa, impresa italiana da 9 mln di dollari
La Stefano Versace Gelato ha oltre 30 gelaterie aperte dal 2013 ad oggi. L’imprenditore si racconta.
24 aprile 2018
Addio a Mario Galbusera, una vita per i biscotti
Aveva 93 anni, dalla pasticceria del padre alla fama nazionale.
24 aprile 2018
Vinitaly, l’esperto: spazio alle eccellenze italiane
L’esperto Nunzio Bevilacqua: “Qui c’è l’imprenditoria che reinveste sulla tradizione ma guarda al futuro”.
17 aprile 2018
Federvini: il mercato italiano riparte
Con rialzo export combinazione favorevole attesa da anni.
16 aprile 2018
